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Montée
Suivre le chemin d’été en direction de l’Alpette de la Dame puis grand Manti. Un peu long et plat au début. Ensuite, avant d’arriver sous les barres rocheuses qui sont à environ 1400 m, attention à prendre à gauche (rester sur l’itinéraire d’été pour l’Alpette de la Dame, qui profite plus haut d’une faiblesse dans la barre) et non tout droit sur le chemin qui traverse sous les barres (ça ne passe pas) et rejoindre la crête et le sommet du Grand Manti.
Descente
Par le même itinéraire. Les 400 m de D+ du bas nécessitent un très bon enneigement.
Variante
Au lieu d’emprunter l’itinéraire d’été de l’Alpette de la Dame, au point 1278 m (poteau indicateur), monter la combe raide en direction du col de l’Alpe (NE). Au pré de Pratcel, bel espace “plat” et dégagé (1451 m, poteau), prendre à droite (SE) le GR9 en direction de l’Alpette de la Dame. Traverser au-dessus de Roche Blanche et rejoindre le chemin d’été peu avant le habert de la Dame.
Cet itinéraire est plus sûr que le précédent mais n’est pas très efficace en ski à la descente.

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