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Montée
Du parking, traverser le Bon Nant puis le longer sur 300 m par le chemin piétonnier et rejoindre le pont en face de la chapelle de Notre-Dame de la Gorge (1210 m) et le début de la voie romaine. Remonter ce chemin. Traverser le pont romain (jeter un coup d’œil à la gorge qu’il enjambe), le hameau de Nant Borrant et le long replat de la Rollaz (1530 m). Poursuivre sur le bon chemin et rejoindre les chalets de le Balme (1706 m). Monter sur la petite croupe au SW des chalets puis vers le S pour rejoindre le pylône de la ligne à haute tension. Descendre juste derrière le pylône et par une courte traversée atteindre Plan Jovet. Remonter ce faux plat vers l’E sur une distance de 1 km, puis la croupe rive droite du torrent descendant des Lacs.
Option 1 Remonter le sentier qui mène au col de l’Enclave. Vers 2400 m, couper à gauche et monter en direction NE, vers le Tondu. Traverser quelques pierriers puis atteindre les premiers névés. Rester assez proche du bastion rocheux pour atteindre un dernier couloir qui devient assez raide (40/45°) sur 80 m.
Option 2 (probablement la plus empruntée) Contourner le grand lac Jovet par sa rive droite (à gauche en montant) puis gagner le lac supérieur. Poursuivre vers le NE jusqu’à 2300 m environ puis obliquer plein E en direction de la cascade qui descend une barre rocheuse. Monter tout d’abord par un sentier sur la droite de la cascade. Le sentier part ensuite en traversée à gauche. Traverser le torrent puis continuer à monter pour se retrouver dans la combe empierrée au-dessus. Remonter la combe direction NE pour venir buter sur des gradins rocheux faciles. Gravir ces gradins sur une petite centaine de mètres pour arriver sur l’arête.
Sortir sur le fil de l’arête W (vers 3000 m) qui mène directement sur l’arête S (3070 m). En suivant le fil de l’arête assez évidente, rejoindre le Pain de Sucre assez rapidement (3164 m). En continuant, rejoindre le sommet via une arête rocheuse effilée, ensuite large et peu difficile, avec de bons becquets (30min entre le Pain de Sucre et le sommet. PD- pour cette arête.
Descente
Descendre l’arête N du Pain de Sucre jusqu’au col avant la Pyramide Chaplan. Passer en face W. Descendre d’abord à droite puis droit dans la pente sur 150 m (35°, descente plus facile en terrain enneigé). Obliquer légèrement à gauche pour descendre directement sur les lacs. Atteindre alors une cascade, barre rocheuse (2550 m). Suivre les quelques cairns puis tirer à gauche pour contourner la barre par une pente herbeuse puis rejoindre au mieux un vague sentier sous la barre. Continuer direction les lacs Jovet par des pentes moins raides. Contourner les lacs par la droite (ça passe à gauche mais c’est plus long), descendre aux chalets de Balme, puis atteindre Notre-Dame de la Gorge.

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